Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer



receitas de comidas saudaveis para emagrecer

Sempre me perguntam: o que eu como? Então eu pensei que seria uma boa ideia escrever um artigo com algumas das minhas receitas de comidas saudáveis para emagrecer.

Eu não sou a mais criativa na cozinha e costumo usar apenas um punhado de ingredientes. Minhas refeições podem ser preparadas em menos de 10 minutos … mas eu ainda consegui fazê-las com um gosto muito, muito bom, sem falsa modéstia.

Todas as refeições são de baixo teor de carboidrato e facilitam a perda de peso.

 

1. Os ovos e legumes, fritos em óleo de coco

Ovos e Vegetais fritos - Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Isto é o que eu como no café da manhã, literalmente, todos os dias. Nunca me canso dela e isso me mantém satisfeita por um longo tempo.

Ingredientes: Óleo de coco, Espinafre, Mix de legumes congelados (cenoura, couve-flor, brócolis, feijão verde ) e Temperos.

Instruções:

1. Adicione o óleo de coco na frigideira e aumente o fogo.

2. Adicione os vegetais. No meu caso, eu uso uma mistura congelada então eu preciso deixá-la derreter no calor por alguns minutos.

3. Adicione os ovos (eu uso 3 ou 4).

4. Adicione as especiarias. Eu uso uma mistura de temperos, embora com sal e pimenta fica muito bom.

5. (Opcional) Adicione o espinafre.

6. frite e mexa até ficar no ponto.

2. Asas de frango grelhadas com Verduras e Salsa

Frango Grelhado - Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Este é um dos meus pratos favoritos. Há algo de “primitivo” em comer carne com osso… adoro isso.

Ingredientes: Asas de frango, especiarias, algumas verduras, salsa.

Instruções:

1. Coloque tempero nas asas de frango (eu uso uma mistura de temperos para frango).

2. Coloque no forno, com a temperatura de 180 a 200 °C  por cerca de 40 minutos.

3. Asse até asas ficarem douradas e crocantes.

4. Sirva com alguns legumes e salsa.

3. Bacon e Ovos

Bacon e Ovos - Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Eu não chamaria exatamente de bacon um alimento saudável. Ele é carne processada.

Mas ainda tem baixo teor de carboidratos e você pode comê-lo em uma dieta e ainda perder peso. Eu, pessoalmente, como bacon e ovos uma ou duas vezes por semana.

Ingredientes: bacon, ovos.
Instruções:

1. Adicione o bacon à panela, frite até que esteja pronto.

2. Coloque o bacon em um prato, frite alguns ovos (eu uso 3 ou 4) na gordura do bacon.

3. (Opcional) Se você quiser adicionar algum sabor aos ovos, coloque um pouco de sal, alho e cebola sobre eles durante a fritura.

 

4. Carne Moída com Pimentão em Fatias

Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Esta é uma refeição que como de vez em quando, não muito frequentemente. É perfeito se você tem alguma carne moída que sobrou no freezer.

Ingredientes: óleo de coco, cebola, carne moída, espinafre, temperos e um pimentão.

Instruções:

1. Corte uma cebola em pequenos pedaços.

2. Coloque o óleo de coco na frigideira e aumente o fogo.

3. Adicione a cebola à panela, mexa por um minuto ou dois.

4. Adicione a carne moída.

5. Adicione alguns temperos (eu uso uma mistura de temperos, mas com sal e pimenta também fica bom).

6. Adicione o espinafre.

7. (Opcional) Se você quiser apimentar as coisas um pouco, adicione um pouco de pimenta do reino.

8. Frite até que esteja pronto e sirva com um pimentão cortado.

 

5. Cheeseburgers sem o Pão

X-Burguer sem pão - Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Esta é uma refeição que eu nunca enjoo. Hambúrgueres sem o pão, com alguns queijos e servido com espinafre cru.

Ingredientes: Manteiga, hambúrgueres, queijo cheddar, creme de queijo, salsa, temperos, espinafre.

Instruções:

1. Coloque a manteiga na frigideira, aumente o fogo.

2. Adicione hambúrgueres.

3. Virar quando estiver perto de estar pronto.

4. Adicione algumas fatias de cheddar e um pouco de creme de queijo por cima.

5. Abaixe o fogo e coloque uma tampa na panela até que o queijo derreta.

6. Sirva com um pouco de espinafre. Eu gosto de jogar um pouco da gordura da panela em cima do espinafre.

7. Para fazer os hambúrgueres ainda mais suculentos, adicione um pouco de salsa por cima.

 

6. Pedaços de Peito de Frango Fritos

Peito de Frago - Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Eu nem sempre como peito de frango, mas quando eu faço … eu adiciono muita manteiga para torná-los palatáveis.

Ingredientes: Manteiga, Peito de Frango, sal, pimenta, alho em pó, Curry e legumes.

Instruções:

1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos.

2. Adicione a manteiga na panela, aumente o fogo.

3. Adicione os pedaços de frango.

4. Adicionar um punhado de sal, pimenta, curry e alho em pó.

5. frite, mexendo até que o frango fique dourado, com textura crocante.

6. Sirva com algumas verduras.

7. Falsa Pizza à base de Carne

Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Se você sente falta de pizza, então você vai adorar esta receita. Tem um sabor ainda melhor, em minha opinião, sem todos os ingredientes desagradáveis.

Esta receita é muito fácil de modificar e você pode adicionar o que quiser a ela … legumes, cogumelos, queijos diferentes, etc.

Ingredientes: carne moída, salsa, cebola, temperos, alho em pó, queijo ralado e bacon.

Instruções:

1. Corte as cebolas em pequenos pedaços e bacon em fatias pequenas.

2. Misture a carne moída, salsa, cebola, temperos e alho em pó no fundo de uma assadeira.

3. Adicione queijo ralado por cima.

4. Espalhe fatias de bacon por cima de tudo.

5. Coloque no forno, com a temperatura em 180-200 °C por 30-40 minutos, até que o bacon e queijo ficarem crocantes.

 

 

Conclusão: Receitas de Comidas Saudáveis para Emagrecer

Essas receitas são baseadas no princípio de que uma alimentação restrita em carboidratos e alta em gordura e proteínas, faz o nosso corpo queimar gordura corporal. Esse é o princípio da chamada Dieta de Atkins (link Wikipédia).

 

-> Leia: Como emagrecer rápido em uma semana

 

E você, o que achou das receitas? Deixe seu comentário abaixo, diga-me se gostou e se conseguiu perder peso.

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